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長崎県対馬産養殖本マグロ3色盛り 1人前(3パックセット)

4,490(税込)

赤身×中トロ×大トロの三種盛りで贅沢に。旨味溢れる対馬の本マグロを心ゆくまでご堪能ください。
お好みで、大葉や青ネギ、ワサビやゴマなどを足すことで、より重層的な味わいを楽します。

食べ方ガイド

1)解凍する
真空袋のままボールに入れ、流水で25分解凍します。

2)下準備
開けてドリップ(余計な水分)を拭き取ります。

3)食べる
刺身で召し上がれますので、醤油につけてお召し上がりください。

4)ワンポイント
マグロ丼にし、お好みでわさび醤油もおすすめです。

内容量

養殖本マグロ(赤身5キレ、中トロ5キレ、大トロ2キレ)1パック:120g×3パック(冷凍)

原材料名

長崎県対馬産養殖本マグロ

7大アレルゲンチェック

なし
賞味期限
ラベルに記載(2週間)
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)
配送方法
ヤマト運輸:クール(冷凍)便
3つの味を堪能できる

対馬のマグロを「これでもか!」と
堪能できる一品

一本のマグロから採れる「赤身」「中トロ」「大トロ」を大胆に楽しむ。
それぞれの部位の旨味を堪能できる贅沢な丼。

対馬の荒波で育ったマグロは、その引き締まった赤身を堪能できるのが特徴。そして脂と赤身のバランスがよく調和された、とろける中トロ。大トロは言うまでもなく旨味が凝縮された「これが対馬の大トロ!」と自信を持って提供できる贅沢な一品です。

すりおろした山芋と食べるもよし、新鮮な海苔と合わせるもよし。趣向を変えて「出汁マグロ丼」として食べるのもよし。様々な食べ方はお客様次第です。

対馬のマグロが美味しいワケ

対馬近海は 、キレイ な海、対馬海流、大陸棚、潮の速い流れ、海流が重なる漁場と自然条件に恵まれて、別格と言われるほど の 優れた鮮魚を水揚げすることができるのです。

しっかりと管理された
養殖マグロを使用
脂は少ないが味が濃く、
身質が柔らかい赤身
とろける脂と赤身の旨味の
バランスがよい中トロ
大トロは口に入れた瞬間に
とろけるような脂の旨味

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